簡単レシピ！さっぱりはんぺんの大葉焼き

簡単レシピ！さっぱりはんぺんの大葉焼き

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『はんぺんの大葉焼き』

【材料(１人分)】
・はんぺん・・・・1枚
・大葉・・・・3枚
・片栗粉・・・・小さじ１
・塩コショウ・・・・少々
・ポン酢・・・・小さじ1

【作り方】
①大葉は縦半分に切り細切りにする。
　ボウルにはんぺんを入れ潰し、大葉、片栗粉、塩コショウを入れよく混ぜる
②混ぜたら1cm位の厚みになるように丸く整える。
③フライパンに油を敷き、弱火で両面を焼き盛り付ける。
ポン酢を少々かける

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