【ハイ美味しい👅】もちチーズ肉巻き

    みんな大好きチーズとおもちをお肉で巻いたアレンジレシピ!
    甘辛い味付けで大人もお子様もやみつきに!

    ■材料
    ・豚バラ肉 300g
    ・切り餅 3個
    ・青しそ 3枚
    ・味付け海苔 3枚
    ・とろけるチーズ 3枚
    ・片栗粉 
    ・サラダ油 小1
    ・酒 大1

    ・水 大3
    ・酒 大3
    ・醤油 大3
    ・みりん 大1
    ・砂糖 大2

    ・マヨネーズ お好みで
    ・七味唐辛子 適宜

    ■手順
    1. 豚肉を広げ敷き、その上に青しそと海苔とチーズ、餅を並べる
    2. しっかりと巻き表面に片栗粉を付ける
    3. 油をひいたフライパンで全面を焼く
    4. 焼けたら酒を入れ蒸し焼き(中火5分~)
    5. 余計な油をふき、調味料をすべて入れ焼き絡める
    6. タレをかけて.お好みでマヨネーズと七味唐辛子を添えて完成!

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    6 Comments

    1. 今更で大変恐縮ですが分量に関して質問です。
      概要欄にご記載いただいている分量はもちチーズ肉巻き何本分の分量になりますでしょうか。
      動画のテロップに記載の分量(豚バラ肉に包む切り餅・青じそ・味付け海苔・とろけるチーズの分量)との間に中途半端な誤差があるようですので気になりました。