(作り置きサラダ)このひと手間で美味しくヘルシー!「コールスローサラダ」”Delicious coleslaw salad” where you can eat a lot of cabbage

ご視聴ありがとうございます。
料理研究家が、誰でも失敗なく作れるレシピをご紹介しています。
世界中のみなさんと一緒に、手作りの料理を楽しみたいと思っています。

今日は、丁寧に作ると日持ちがして、キャベツがたくさん食べられる定番のコールスローサラダをご紹介します。
下味がついているので、マヨネーズは少しでも美味しく食べられてヘルシーなサラダです。
野菜が柔らかくなってから、しっかり水気を切ると、少しのマヨネーズでもよく絡みますし、保存しても水分が出にくくなります。
タッパに入れてすぐ冷蔵庫に入れていただけば、4,5日は保存可能です。
野菜の下ごしらえは、意外と手間がかかるので、作る時は少し多めに作って保存しておけば、時間がないときでも1品助かります。
翌日の朝食には、パンに挟んでサンドイッチもおすすめです。
毎日キャベツがたっぷり食べられるヘルシーなサラダです。
キャベツを丸ごと買ったら、ぜひ作ってみてください。
ちなみに、キャベツの芯は、きゅうりと一緒に塩麹で漬けて美味しくいただきました。

コールスローサラダ
(材料)6人分
キャベツ半玉(400g)
ニンジン30g
タマネギ40g
ハム4枚
トウモロコシ缶詰80g
塩小さじ1
砂糖小さじ1
酢大さじ2
マヨネーズ大さじ3

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Today, I would like to introduce a classic coleslaw salad that you can eat a lot of cabbage for a long time if you make it carefully.This is healthy salad that can be eaten even a little of mayonnaise is a because it is seasoned.If the vegetables are softened and then drained well, even a small amount of mayonnaise will get entangled well, and even if stored, it will be difficult for water to come out.
If you put it in the container and put it in the refrigerator immediately, it can be stored for 4 to 5 days.Preparing vegetables takes a lot of time and effort, so if you make a little more and save it, you can save one item even when you don’t have time.For breakfast the next day, we also recommend sandwiches between breads.A healthy salad with plenty of cabbage every day.If you buy the whole cabbage, please try it.By the way, the cabbage core was soaked in salted koji with cucumber and was delicious.

(Ingredients)6
400g cabbage
30g carrot
40g onion
4 hams
80g canned corn
1 tsp salt
1 tsp sugar
2 tbsp vinegar
3 tbsp mayonnaise

#作り置きサラダ
#キャベツ
#コールスローサラダ

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49 Comments

  1. 自己流で色々作ってみましたが、いまいちでした、成る程、チームした処が良い☺やってみます。有りがとう☺

  2. Greetings from New York!! It's your second video I'm watching.
    I make a coleslaw a lot but never with mayonnaise. Season with a little but if salt & black pepper, Olive Oil, seeded mustard, little honey, lots of lemon juice!😊 it's healthier this way. Also we don't put any ham or meat product in coleslaw in America. Only veggies like cabbage, carrots, green pepper & corn, preferably not a canned corn. I love making it with Red cabbage & carrots & sprinkle with the toasted crushed walnuts! It makes a beautiful purplish salad!😊 I love my coleslaw nice & crispy, so all the veggies & dressing are just lightly tossed! I hate saggy, wet coleslaw….😑

  3. 生のキャベツかあまり好きではなく、コールスローも個人的にあまり得意ではなかったのですが、材料があったので作ってみたら本当に美味しかったです!!すっかりハマって今日は2回目を作りました。下味を付けることの大事さがとてもよく分かりました。
    パンはまだ挑戦出来ていないのですが、捏ねにも技術がいらない先生のレシピは試してみたくて仕方ありません。ドライイースト買ってきたので近々そちらも挑戦したいと思います❗️

  4. 近頃、キャベツが近所の無人販売で100円で売られています。とてもいいキャベツなので沢山食べたくて、ここ二週間でもう三回目です。家族にも評判良いです🙆ありがとうございました🍀

  5. いつも次の日は水分が出て美味しくなかったのですが、このレシピで作ったら次の日も美味しかったです!一手間って大切だなぁ☺️

  6. やさいのひさん、こんにちは😃
    今日のお惣菜何にしようかなぁと思っていたところに目が止まったこのレシピ‼️
    早速今夜作ります。
    お声を聞くだけで美味しそうだなぁ💕って思うんです‼️
    レシピも落ち着いた語り口も、大好き💕

  7. 美味しくてあっという間になくなってしまいました! すっかり我が家の常備菜です。 お優しい声に癒されながらいつも作っています😊

  8. 今まで作ってた[あれ]はなんだったんでしょ?
    ってくらい出来栄えに雲泥の差が(´;ω;`)
    マヨネーズもドバドバ使ってたのが、これだけで済むなんて
    とてもヘルシーだし、食感はいいし。
    我が家の定番にさせて頂きます。
    ありがとうございます。

  9. コールスロー作ろう❗️でも、あんまり美味しくないと思ってた。キチンとした下味、水切り教えてくれて、ありがとう🎶やってみました。めっちゃ美味しかった😋マヨネーズなくても、すごく美味しい💟

  10. コールスローはあまり好きではないのですが、動画を見たらたべたくなり、作ってみました!

    すごく美味しかったです!!
    今日で作るの2回目です(o^^o)

  11. いつも声に癒されてます😊
    ハムがなかったので、ハムなしで作ってみましたが、とっても美味しかったです❤
    すぐになくなってしまったので、また作りたいと思います😊

  12. 下ごしらえで、お酢、砂糖を使うのはびっくりでした。下味がしっかりしてれば、マヨネーズも少なくていいので、ヘルシーでいいですね。明日早速作ります

  13. 柔らかい葉の、グリーンボウルで作ったら😋めちゃ美味かったです。コールスロー大好き💕

  14. 2回リピしました。下味をつけることで、こんなに美味しくなるんですね❗️春キャベツが柔らかくて美味しい時季ですので、とても良いレシピを教えて頂きました。ありがとうございます💖
    只今、黒糖蒸パンをリピートで作っています♫

  15. 先生!!作りました✨
    この作り方、初めてでした。
    本当にマヨネーズを少量でもバッチリ味が決まりとても美味しかったです😃たっぷり作ったので、明日も楽しみです😃

  16. 作ってみましたとても美味しかったです、冷蔵庫に入れて3日間で食べました
    スーパーで買ったのは翌日は水分が出て味が薄くなりますが、これは大正解でした

  17. 簡単そうでなかなか「これ!」っていう味に出会えなかったコールスローでしたが、やさいのひチャンネルさんのレシピで作ったら、すっごくおいしかったです!!
    自分のブログ puppychook.comでも記事にしましたが、野菜のシャキシャキ感もあって、味もしっかりついていて最高でした。

  18. 今まで、コールスローサラダでおかわりを言われた事がなかったんですが、これは子供たち3人からおかわり言われました😆ほんと、美味しい❣️素敵なレシピ、ありがとうございます😊

  19. 全部材料がそろっているので、このとおりいまからつくります。ホームベーカリーで、食パンをやくので、明日の朝はサンドイッチになります。

  20. つくりました。我流でつくっていたので、このほうほうをおぼえてよかったです、ありがとうございました。

  21. コールスローは年中作っていてレシピは落ち着いていましたが、毎回作った後汁さえ出てこなければ盛り付けや取り分ける際にポタポタしないのに。サンドイッチには入れられるのに。と長年ストレスでした。
    YouTubeを観るようになりこちらのレシピに辿り着きました。
    レシピは今まで作っていた物と全く同じですが調味料を入れるタイミングが全く違う??。これなら汁が出ない?
    でも全く違う工程で不安になりながら作ってみてもう納得、目からウロコとはこういう事?汁は出ないし作りおいても味がボケず。
    ありがとうございます。定番になりました。

  22. とっても美味しいので殆どが毎日作って食べてます。
    下味が程よく最高です。
    素敵なレシピをありがとう御座います。

  23. I love croquettes! Urs, looking much delicious 😋 than mine. Coleslaw looking yummy 🤤 too. Try my best to make it soon. Thank you 😊 for the recipes.

  24. レシピ通りに、下味つけて、野菜絞って、マヨネーズで味付けしたら、なんとびっくり、これまでで一番美味しいコールスローになりました。ありがとう😊

  25. 2022.4/23のブリオッシュのライブを見てから飛んできました😁
    下ごしらえをしたコールスローはとても美味しく、定番になりそうです😘

  26. ヘェ~凄いですね😆🙏
    料理苦手な私でも、とても分かりやすく丁寧で、どの料理番組よりも楽しいです🙆🥰
    勉強になります😆
    ナレーションの間がとてもいいですね~✍️
    おいて行かれなくて嬉しいです✌️
    ファンになりました😀
    ルーティンになります🌈

  27. 目から鱗の作り方でした、さっそく今夜作ってみます。ありがとうございました。
    盛り付けたガラスの器もとても素敵です!