ボリューミーな節約おかず!豚厚揚げ巻き #Shorts
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簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。
豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。
子供から大人まで、食べやすい味付けになっています!
■材料 (2人前)
・豚薄切り 200g
・厚揚げ 1枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
☆調味料
・しょうゆ 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
■手順
(1)厚揚げの油をキッチンペーパーで切り、1〜2cm幅に切る。厚揚げを豚肉で巻く。(巻き終わりを下にしておくと、はがれにくくなります。)
(2)片栗粉を全体に薄くまぶす(肉巻き)。フライパンにサラダ油を入れて、肉巻きを入れて中火で焼く。(脂が気になる場合は、キッチンペーパーでふきとりましょう!)
(3)全体に焼き目がついたら☆を加え、煮からめる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理
6 Comments
このまな板は、NG 溝にカビが生える?と思うけど?
言われてみれば、厚揚げの肉巻きは作ったこと無かったです。
高野豆腐の肉巻きは結構作っているんですけどね
簡単で美味しそうですねぇ☺️厚揚げ買って、作ってみようかな😃
大さじの量、数字が見えないです
最高過ぎる〜作ります😊
はちみつの代わりにお砂糖でも良いですか?その際の分量を教えて頂けると嬉しいです