我が家のジャーマンポテト! 美味しく出来たので紹介します。じゃがいも、ベーコン、玉ねぎの取り合わせ!美味しいこと間違いなしです!
ご視聴ありがとうございます。
自炊でGOです。
最後までご視聴よろしくお願いします。
【材料】
じゃが芋 中3個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 50g前後(お好みで増減)
にんにく 1片
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
塩
粉末胡椒
粗びき胡椒
あればパセリ 少々
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じゃが芋をいただいたので、ジャーマンポテトを
作りました。
じゃが芋の種類によって、茹で時間が変わるので
煮崩れないように気をつけてくださいね。
私は少し煮崩れましたが・・・😅
美味しく焼けるタイミングがそれぞれ違うので
材料をどんどんフライパンに追加していくと、
にんにくが焦げたり玉ねぎが生っぽいのに、芋が崩れる。
みたいなことになりがちなので、全ての材料を
別々に炒めて、最後に合わせています。
仕上げに粗挽き胡椒とパセリを振って出来上がりです。
では、食べたいな~と思って楽しんでいただけたら、
ぜひ高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。