タコの酢の物のレシピ

    切って和えるだけ!
    タコの酢の物のご紹介です。
    サッと甘酢をかけるだけでしっかりとしみこみ、すぐできるのが嬉しいところ。
    リボン状にしたきゅうりの食感がおもしろい一品です。

    ◎材料
    きゅうり・・・1本
    塩・・・小さじ1/8
    茹でタコ・・・100g

    ★酢・・・大さじ2
    ★水・・・大さじ1
    ★塩・・・小さじ1/8
    ★砂糖・・・大さじ1
    ★醤油・・・少々

    ◎手順
    1.きゅうりは10cmくらいのリボン状になるようにピーラーでスライスし、塩をなじませておく。
    2.器にスライスしたタコ、きゅうりをバランスよく盛り付け、甘酢をかけ、ごまを振る。

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