【簡単料理】枝豆で彩りアップ♪枝豆とひじきの煮物/作り方/レシピ/節約/作り置き/お弁当【主婦の独り言】

後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。

栄養満点の、枝豆とひじきの煮物を作ってみました!
出汁をたっぷり吸った具材が口の中でじゅわ〜っと広がりとっても美味しいです
ご飯や卵焼きに混ぜても美味しいです♪
作り置きも出来るので常備菜にも便利です
(冷蔵庫で約3日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】3〜4人分

枝豆 60g
ひじき(乾燥) 10g
人参 50g
油揚げ 50g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
だしの素 小さじ1
水 200cc
サラダ油 小さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#おつまみ
#節約

Comments are closed.