【基本の1品】しらすオイルサラダの作り方 30分で3品レシピシリーズPART2-3日目（人気料理家・ブロガー ちょりママさん監修）
かりっかりのしらすから出る旨味をそのままドレッシングに♪
素材のおいしさを活かしてラクラク1品完成！
▶材料（4人分）
-A しらす 40g
-A オリーブオイル 大さじ3
-レタス 1/2玉
-きゅうり 1本
-塩、こしょう 各少々
-酢 適量
▶作り方
1． フライパンにしらす、オリーブオイルを入れて弱火にかけ、カリカリになるまで焼く。
2． 1ができたら器に取り出して冷ましておく。
3． ボウルにたっぷりの水を入れ、レタスをちぎっていれる。きゅうりは板ずりをしてさっと流し、輪切りにして水に入れる。
4． 3の水気をしっかりときる。
5．3をボウルに入れて＜しらすオイルを回しかけ、野菜全体に行き渡るように大きく混ぜる。塩、こしょう、酢を順で加えて味を調え、器によそう。
★30分で3品レシピ【焼きトマトチキン】【じゃがいものグラタン】【しらすオイルサラダ】３品の作り方はコチラ♪
★監修・出演
ちょりママさん（調理師・食育アドバイザー）
https://roca-artists.com/chorimama/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com
