〈簡単和菓子〉シンプルで美味しい栗きんとんの作り方Mashed sweet chestnuts ‘kurikinton’ (Japanese sweets)

美味しい栗が手に入ったので、シンプルな栗きんとんを作りました。
ゆでた栗ときび砂糖を火にかけて混ぜ、温かいうちに形を作ります。
冷めると形が整って、栗のようなコロンとした形が、なんともかわいい和菓子です。
材料は栗と砂糖だけですが、砂糖を変えると風味が少し変わりますので、お好きな砂糖を加えて下さい。

(材料)
栗 300g
きび砂糖 55g

(Ingredients)
300 grams chestnuts
55 grams sugar

Since I got delicious chestnuts, I made a simple chestnut ‘kurikinton’.
Mix the boiled chestnuts and sugar over a fire and make the shape while it is warm.
The shape is perfect when it cools, and the shape is like a chestnut.
The ingredients are only chestnuts and sugar, but changing the sugar will change the flavor a little, so please add your favorite sugar.

Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a tappa container.
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!

I started this channel because I wanted to make it easier for the first time to make bread to prevent frustration and failure during the kneading process.
I would be happy if even the first person could make it well and eat it deliciously.

#和菓子
#栗のお菓子
#栗きんとん

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15 Comments

  1. 美味しそう…栗の皮むきだけが面倒なんですよね〜😅
    所で折角英字幕付けくれているので、何処かに[ENGSUB]付きと書いていると英字圏の方が多く来てくれるかも知れません。

  2. とても美味しそうですね。
    疑問に思います。
    なぜ茹でた後潰すのに
    手間がかかる皮むきを
    しているのか‥
    その方に利点があるのでしょうか?

  3. 美味しそうな栗きんとん✨✨

    音声と字幕で、作業工程がとても分かりやすいです(*'▽'*)
    この動画をお供に、頑張って栗きんとんを作ってみようと思います!

  4. 栗きんとん作ってみました❤️味はとっても美味しかったのですが少しパサついてしまうのが気になりました😅混ぜる時間や火加減に問題があったのでしょうか?もし何かアドバイスがあればよろしくお願い致します😭💦

  5. 栗きんとん大好物!😍買うと高価いのでたまぁ〜に食べますが…こんなにんたんに作れるのなら是非作ってみたいと思います✌️😁

  6. 栗きんとん、大好きなので作ってみたいのですが栗は市販の既に向いてある栗でも代用できるでしょうか?そのままの栗がなかなかスーパーでは売っていないんです…

  7. 私が作ったら お砂糖を入れてもなかなかしっとりしてきませんでした😩
    ぱさついた栗きんとんになってしまいました😮‍💨
    どこがわるかったのでしょー?

  8. 今日挑戦してみました!
    栗を貰ったはいいけど栗ご飯以外思いつかなかったので助かりました。
    甘さもちょうどよくて美味しかったです😋

  9. 밤이 많아서 다 얼리고 있었어요. 예쁘고 선물하기도 좋네요. 감사합니다! 栗が多くて全部れいぞこに入っていました😅いいレシピありがとうございます☺️

  10. 材料の栗が300gとありますが、皮付きでしょうか。皮を剥いた中身だけなのか?皮付きで300gだと、皮を剥いたり、傷んでいるところを取ったりすると、減るので、気になりましたが。