【缶詰レシピ】レンジで5分!さば缶キーマカレー の レシピ 作り方

レンジで5分で作れる「さば缶キーマカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さば缶を使ってレンジお手軽に作れるキーマカレーレシピ。さばの旨味と卵のまろやかさが重なってごはんが進むひと品です。お好みの野菜を加えてアレンジしてみてくださいね。

■材料(2人分/15分)
・さば缶(みそ煮):1缶
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・カレールー:2片(40g)
・ケチャップ:小さじ2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・ごはん:お茶碗2杯分

<トッピング>
・温泉卵:2個
・パセリ:適量

■下ごしらえ
カレールーは細かく刻みます。

■作り方
①玉ねぎはみじん切りします。

②ボウルに玉ねぎ、さば缶を入れてフォークでほぐし、カレールウ、ケチャップ、しょうがを入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。

③レンジから取り出し、全体をよく混ぜ合わせたらご飯に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。お好みでパセリをふって召し上がれ♪

■コツ・ポイント
鯖缶は水煮缶で作ってもおいしく召し上がれますよ♪玉ねぎは大きめにカットして食感を残すのもおすすめです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61330

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