【超簡単!】きゅうりの一本漬け!出汁醤油でさっぱりと!夏の食卓やつまみとして最高です!!これできゅうりを食卓の主役にしてあげませんか??
暑い夏の野菜といえば、きゅうりです!!となりのトトロのめいちゃんが美味しそうに食べてるのを見て、考えました。出汁醤油に漬け、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。氷の上などに盛り付けると夏の食卓の主役にもなれます!!!口当たりが良いので、おつまみにも、お子さんのおやつとしても良いと思います。
簡単に作れますので、是非お試しあれ!!
〜材料〜
•きゅうり 4本(4 cucumbers )
•だし 400cc(JP soup stock 400cc)
•濃口醤油 大さじ3(soy sauce 3tbsp)
•みりん 大さじ3(White wine 3tbsp)
•砂糖 大さじ2(sugar 2tbsp)
•唐辛子 1本(1 red pepper)
•塩 適量(salt for preparation)
〜超簡単な出汁の取り方〜
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