【簡単おつまみ】味噌&キムチチーズの厚揚げ田楽のレシピ

    アレンジ色々!
    味噌&キムチチーズの厚揚げ田楽のご紹介です。

    これ以外にもお好みで好きなトッピングをしてみてください!

    ◎材料
    厚揚げ 小2枚
    ねぎ 1/2本
    生姜 1/2かけ
    味噌 大3
    みりん 大1.5
    ごま油 大1
    キムチ 適量
    チーズ 適量 ピザ用チーズを使用

    ◎手順
    1、ねぎと生姜をみじん切りする。
    オーブン使用の場合は予熱200度に設定。
    2、ざるにのせた厚揚げに熱湯をかけ、油を切る。軽く水気を切ったら食べやすいサイズに切る。
    3、ねぎと生姜、味噌、みりん、ごま油を混ぜ合わせる。
    4、厚揚げにそれぞれトッピングをし、200度のオーブンで約15分焼く。
    〈トッピング〉
    ・ねぎ味噌
    厚揚げにねぎ味噌をたっぷりのせる
    ・ねぎ味噌チーズ
    ねぎ味噌にチーズをふりかける
    ・キムチチーズ
    刻んだキムチにチーズをふりかける

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