旨味たっぷり！簡単シーフードカレー

旨味たっぷり！簡単シーフードカレー

気温が高くなってくるとカレーが恋しくなりますよね。市販のカレールウと冷凍シーフードミックスを使って手軽に作れるシーフードカレーです。長時間煮込まなくても魚介の旨味がたっぷりのカレーに仕上がります。

【材料（4人分）】
市販のカレールウ　1/2箱
シーフードミックス（冷凍）　約100ｇ
あさりの水煮缶　1缶
玉ねぎ　1個
マッシュルーム　5～6個
にんにくのみじん切り　1片分
しょうがのみじん切り　1片分
白ワイン（もしくは酒）　大さじ1
水　400～500ml
オリーブオイル　大さじ1

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旨味たっぷり！簡単シーフードカレー　ー　楠みどり
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/390977

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