【驚くほどご飯がすすむ！】お家で本格エスニック！絶品ガパオライス

【驚くほどご飯がすすむ！】お家で本格エスニック！絶品ガパオライス

【目次】
00:20 食材＆調味料紹介
01:00 調味料を合わせる
01:31 鶏肉を下処理する
02:01 食材を下処理する
04:35 ガパオライス本調理
05:43 半熟目玉焼きを作る
06:30 仕上げ/盛り付け

☆お家で本格エスニック！タイ料理の定番！ガパオライスのご紹介です！鶏肉の甘辛いたれと、黄身の濃厚なコクが絡み合い、驚くほどご飯がすすむ、極上の美味しさです！ 是非試して頂きたい、きなこキッチン自慢のレシピです！ご感想やコメントお待ちしております！

【ガパオライス材料】
☆食材（2人分）
鶏もも肉 　　　　1枚（300ｇ）
玉ねぎ　　　　　 1/2個
赤パプリカ 　　　1/4個
黄パプリカ 　　　1/4個
にんにく 　　　　1片
鷹の爪 　　　　　1本
レモン 　　　　 　1/4個
スイートバジル 　10枚
卵 　　　　　　　2個
ご飯 　　　　　　食べる量
付け合わせ野菜 　お好みで
☆調味料
醤油 　　　　　　　小さじ2
ナンプラー 　　　　大さじ1
オイスターソース　 大さじ1
砂糖 　　　　　　　大さじ1
創味シャンタン 　　小さじ1
酒 　　　　　　　　大さじ1

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