たけのことそら豆と桜えびの彩り炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】
たけのことそら豆と桜えびの彩り炊き込みご飯
【材料…2名分】
米…1.5合
たけのこ水煮…50g
そら豆…10粒
☆乾燥桜えび…大さじ2
☆顆粒和風だし…小さじ2
☆薄口しょうゆ…小さじ1
☆酒…大さじ1/2
☆水…1.5合分
【手順】
1.お米は、洗って30分程水に浸し、ざるにあけておく。
2.たけのこは1cmの角切りにし、そら豆は皮をむき、身を2つにさく。
3.炊飯器にお米を入れ、2の具材と☆を入れて炊き上げる。
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どうして1.5号? … 面倒くさい