【絶品レシピ】レンコン海老はんぺん挟み焼き!

今回は『レンコン海老はんぺん挟み焼き』レシピ!!
”レンコンのシャキシャキ感”と”海老とはんぺんのふっくら感”が
マッチして最高に美味しく仕上がりますo(^▽^)o
皆さんぜひチャレンジして見てください♪

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レンコン海老はんぺん挟み焼き(2人前)  

   ~レンコン~

●レンコン   200g
●片栗粉 適量
●酢水 適量

~挟む具材~
●むき海老 100g
●はんぺん  1枚

●しいたけ  1個
●片栗粉  大さじ1
●鶏ガラスープの素  小さじ1
●酒  大さじ1
●塩  少々
●コショウ  少々
~餡かけ~
●生姜   1片

●水 400cc
●白だし  大さじ3
●塩 少々
●片栗粉  大さじ1

~付け合わせ~
●白髪ネギ  適量

●ししとう   適量
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