漬けて焼くだけ【絶品メープル醤油のスペアリブ】2 ingredient salty-sweet spare ribs
調味料はたった2つ!袋で揉んだら30分漬け込んで焼くだけ。驚くほど美味しいスペアリブ。
フライパンで簡単に焼ける鶏手羽バージョンも動画に収録してあります。こちらはお弁当にピッタリの味です。パーティーや年末年始の一品としてピッタリピッタリなレシピとなっております。
[材料]
豚のスペアリブ 500~600g
醤油 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2
塩 2つまみ
お好みでブラックペッパー
「作り方」
①スペアリブにフォークで穴をあける(味を染み込みやすくするため)
②塩胡椒を揉み込んだら、ポリ袋を二重にし、スペアリブを入れる
③醤油とメープルシロップを加え、よくマッサージ。空気を抜いて袋を縛る。30分常温に置く
④220℃に予熱したオーブンで20~22分焼いて完成!
鶏手羽バージョンは、鶏手羽 20本前後
下準備と味付けはスペアリブと全く同じです
焦げやすいので、一度水気を切ってから、中火のフライパンで皮から焼きます
少しパチパチ跳ねてきたら、ひっくり返し、蓋をして10分蒸し焼きにして完成!
Thanks for watching!
This recipe for soy sauce maple is perfect this time of year and a great dish for Christmas dinner parties or New Year’s Eve. The glaze is simple but nevertheless incredible.
[ingredients]
pork spare ribs 500~600g
soy sauce 2tbsp
maple syrup 2tbsp
2pinch of salt & peppers
preheat the oven to 430F(220℃)degrees bake for 20~22min
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Website : https://cuisine-paris.com/
Instagram:@tomoharu117
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Music:https://www.bensound.com/
E.R.F – Benjamin Tissot
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Equipments & etc:
Camera : Canon G7X
Edit : Adobe Premiere Pro
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