【おうちごはん】味付けお肉の活用♬ちょっとひと手間でさらに美味しく‼️😋

【おうちごはん】味付けお肉の活用♬ちょっとひと手間でさらに美味しく‼️😋

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《春雨サラダ》
春雨→60〜70g
胡瓜→1本
人参→⅓くらい
ハム→3〜4枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分くらい
〈合わせ調味料〉
鶏がら出汁→小さじ2
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
濃口醤油→大さじ3
すり胡麻→大さじ1
胡麻油→大さじ1

《南瓜のそぼろ煮》
南瓜→¼個
鶏挽き肉→100gくらい
おろし生姜→小さじ半量
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
薄口醤油→小さじ2
酒→小さじ1
みりん→小さじ1
水→200ᴄᴄ
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ2
水→小さじ4

《青さ海苔のお澄まし》
青さ海苔(乾物)→5gくらい
豆腐(ミニパック)→1丁
椎茸→4個くらい
水→800ᴄᴄ
和風出汁→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ2.5
酒→大さじ1
塩→1つまみ

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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