里芋 レシピ 　里芋が美味しい！！　里芋豚こま炒め　　Taro recipe: Taro is delicious! !! Stir-fried taro pork top

里芋 レシピ 　里芋が美味しい！！　里芋豚こま炒め　　Taro recipe: Taro is delicious! !! Stir-fried taro pork top

里芋が、畑にある幸せを噛み締めながら、食べる分だけ掘って
食べています。
秋から冬にかけて、なくてはならない食材です。

💡BASE
　無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
　https://bonbonlapin.base.shop/

💡note
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💡 blog
　 http://bonfrance.blog.jp

【里芋豚こま炒め】

里芋　　　　600g
豚こま肉　　400g
しめじ　　　200g

片栗粉　　　大さじ6

しょうゆ　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ1
みりん　　　大さじ2
酒　　　　　大さじ2
ショウガ
すりおろし　大さじ1

ココナッツオイル　大さじ2
（他の油でも可）

Taro digs as much as he eats while biting the happiness in the field
Is eating.
It is an indispensable ingredient from autumn to winter.

[Stir-fried taro pork top]

Taro 600g
Pork top meat 400g
Shimeji mushroom 200g

Potato starch 6 tbsp

2 tablespoons of soy sauce
1 tablespoon sugar
Mirin 2 tbsp
Sake 2 tbsp
Ginger
Grated 1 tbsp

2 tablespoons of coconut oil
(Other oils are acceptable)

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で　美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

[Self-introduction] Self-introduction

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.

#里芋
#レシピ
#豚こま