イタリア風「 新じゃが と 春野菜のオムレツ 」はチーズたっぷりでふわふわ！【 プロ が教えるおうち イタリアン #18】｜ kufura [ クフラ ]
【材料】（4人分）
新玉ねぎ・・・1/4個
新じゃがいも・・・小5〜6個（150〜200g）
アスパラガス・・・4本
ミニトマト・・・5個
卵・・・6個
塩・・・小さじ1、ひとつまみ
こしょう・・・適量
牛乳・・・50ml
粉チーズ・・・大さじ1、大さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
ミックスチーズ・・・30g
【作り方】
0:05 野菜を切る
1:46 卵液を作る
3:52 玉ねぎを炒める
4:29 新じゃがと卵液を入れる
5:05 具材をのせ、ふたをして弱火で5分焼く
6:17 できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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