【100%失敗しない！天津飯のあんの作り方】天津飯は卵よりも「あん」が命！　卵好きが考える中華のレシピ/めり　egg/tenshinhan

【100%失敗しない！天津飯のあんの作り方】天津飯は卵よりも「あん」が命！　卵好きが考える中華のレシピ/めり　egg/tenshinhan

◎材料
・卵　2個 egg
・ネギ 　適量　green onion
・ご飯 適量 rice
・ごま油 適量 sesame oil

あん
・水 200cc water
・醤油　大さじ1　soy sauce
・鶏ガラスープ　小さじ0.5　chicken soup stock

・水時片栗粉 starch with water
片栗粉 大さじ1　Starch
水 大さじ2　Water

※適量＝as needed

半熟の天津飯しか作りません。
当たり前の天津飯の可能性を広げたい！

◎「こんな天津飯作ってみて！」などリクエストお待ちしています♪

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