【節約レシピ💰】豆苗のクリームパスタの作り方
家計の救世主、豆苗様!😚
水につけたら2〜3回収穫できる!ありがたい!!
そんな神👼食材を使ったクリームパスタをご紹介
■今日の献立■
豆苗のクリームパスタ
▽もう一品!おすすめレシピ
・明太アボカドパスタ
https://youtu.be/hRTObzkKp6U
・合びき肉とポテトのグラタン
https://youtu.be/WlKsbrWnHuI
【材料】
豆苗(ざく切り)…1袋分
Aスパゲッティ(乾)…160g
A水…2カップ
オリーブ油…大さじ1
しめじ…50g
ベーコン(スライス・1cm短冊切り)…2枚分
B塩・こしょう…各少々
C牛乳…1と1/2カップ
Cコンソメ(顆粒)…小さじ1
C味噌…小さじ1/2
粉チーズ…大さじ2
黒こしょう(粗びき)…適量
【作り方】
①大きめのバットにAを入れてやわらかくなるまで室温で2時間程おき、ザルにあげて水けをきる(戻し汁は取っておく)。
②フライパンにオリーブ油を熱し、小房にわけたしめじ、ベーコンを炒め、Bで調味する。スパゲッティを加えてほぐしながら3分程炒め、戻し汁(1/2カップ)とCを加えて2分程煮る。粉チーズ、豆苗を加えてひと煮する。
③器に盛り、黒こしょうをふる。
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#ズボランチ#レシピ#パスタ#豆苗