【和食のおかずレシピ集】ほっこりしみわたる♪ごはんが進む絶品おかず10品!|macaroni(マカロニ)
ホッとする味!
今回は、「和食のおかずレシピ集」をご紹介します😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪
【和食のおかずレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.肉じゃが 00:04
https://macaro-ni.jp//47505
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・牛こま肉:150g
・じゃがいも:300g
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・サラダ油:大さじ1杯
・だし汁:300cc(和風だしの素:小さじ1杯、水:300cc)
☆酒:大さじ2杯
☆みりん:大さじ2杯
☆砂糖:大さじ1と1/2杯
☆しょうゆ:大さじ2杯
2.豚肉の生姜焼き 00:50
https://macaro-ni.jp//47507
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚ロース肉:200g
・しょうが:1片
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ3杯
・サラダ油:大さじ2杯
3.鶏の唐揚げ 02:19
https://macaro-ni.jp//47499
■調理時間:30分
■材料(3人分)
・鶏もも肉:2枚(500g)
☆しょうが(すりおろし):1片分
☆にんにく(すりおろし):1片分
☆酒:大さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
・片栗粉:大さじ3杯
・サラダ油(揚げ用):適量
4.豚バラ大根の煮物 03:09
https://macaro-ni.jp/104952
■調理時間:30分
■材料(3〜4人分)
・豚バラ肉(薄切り):200g
・大根:1/2本
・水:300cc
・だしの素:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1/2杯
5.照り焼きチキン 04:30
https://macaro-ni.jp//47500
■調理時間:20分
■材料(1人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・サラダ油:大さじ1杯
☆酒:大さじ1杯
☆みりん:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
6.さばの味噌煮 05:19
https://macaro-ni.jp//70539
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・さば:2切れ
・長ねぎ:1/2本
合わせ調味料
・a. 酒:大さじ2杯
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ3杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
7.ぶりの照り焼き 06:05
https://macaro-ni.jp//71790
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・ぶり:2切れ
・長ねぎ:1/2本
合わせ調味料
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉:水:大さじ1杯/片栗粉:小さじ1杯
8.だし巻き卵 06:51
https://macaro-ni.jp//47439
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・卵:3個
・だし汁:80cc(だしの素:少々、水:80cc)
・塩:少々
・サラダ油:大さじ1杯
9.白菜と豚肉のすき焼き風炒め 08:15
https://macaro-ni.jp//94565
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚こま肉:200g
・白菜:1/6株
・厚揚げ:1枚
・砂糖:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:小さじ2杯
10.厚揚げステーキの豆苗そぼろあんかけ 09:40
https://macaro-ni.jp//80001
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:2枚
・豆苗:1/2パック
・鶏ひき肉:100g
・a. だし汁:だしの素:小さじ1/2杯、水:200cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
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↓詳しいレシピはこちら↓
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#和食
#おかず
#煮物
5 Comments
どれも基本の和おかずですが作り方が丁寧で改めてきちんと作ってみたくなりました
1番目の肉じゃが、レシピには人参と書いてあるのに動画では入ってないですよね?
入れ忘れちゃったのかな😅
マカロニさんの動画いつも拝見させてもらってます☺️
一杯の意味がわからない
ml を使うください
唐揚げ美味しそうに見えるなと思ったのは、粉つけた後で丸くまとめているからなのね❤️