たっぷりしらすのバター醤油パスタのレシピ

たっぷりしらすのバター醤油パスタのレシピ

さっぱりコク旨！
たっぷりしらすのバター醤油パスタのご紹介です。

バターを溶かしながらソースを絡めたいので、パスタが熱々のうちに調味料と和えて下さい♪

◎材料
パスタ・・・100g
お湯（茹で用）・・・適量
塩（茹で用）・・・湯量の1％
ゆで汁・・・大さじ2
釜上げしらす・・・100g
★バター・・・10g
★めんつゆ（3倍濃縮）・・・小さじ2
★醤油・・・小さじ1

刻みのり・・・適量
小ねぎ・・・適量

◎手順
1.湯を沸かし、塩をいれて記載の時間通りにパスタをゆでておく。ゆで汁を大さじ2ほど残しておく。
2.バターは室温に戻し、★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。
3.②のボウルにゆであがったパスタとゆで汁を入れてよく混ぜる。
4.バターが溶けて全体にソースが絡まったら器に盛り、刻みのり、釜揚げしらす、小ねぎを振って完成。