ホットクックで簡単！本格パスタ！　ボロネーゼ　(赤ワインウィーク vol.3)

ホットクックで簡単！本格パスタ！　ボロネーゼ　(赤ワインウィーク vol.3)

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 今週は100円パックの赤ワインを3回に分けて使いきろう！という赤ワインウィーク。本日でラストです。今回は、ヘルシオホットクックで「簡単ボロネーゼ」を作りました。赤ワインを使うだけで本格的な味に仕上がります！とっても美味しかったです。

前回、前々回の「チリコンカン」、「牛肉の赤ワイン煮」は下のURLからどうぞ★
＊チリコンカン　https://youtu.be/63msMX21f8k
＊牛肉の赤ワイン煮　https://youtu.be/nDcOUAUN9os

ホットクックレシピ「簡単ボロネーゼ」
※まぜ技ユニット使用
＜材料(2人分)＞
・パスタ（8分茹で）200g
・合い挽肉　　　　　200g
・玉ねぎ(みじん切り) 大1/2個
・トマト缶　　　　　1/2缶(200g)
・ニンニクチューブ　少々
・オリーブオイル　　大さじ1
・水　　　　　　　　300ml
・ケチャップ　　　　大さじ2
・ウスターソース　　大さじ2
・顆粒コンソメ　　　小さじ1
・塩コショウ　　　　少々
・赤ワイン　　　　　70ml

＜作り方＞
1.内鍋に玉葱とトマト缶を入れて均す
2.パスタを半分に折りつつ入れる
3.肉を乗せ、調味料をすべて入れる
4.肉を崩したら、まぜ技をつけて蓋
5.カテゴリー→めん類→ナポリタン風パスタでセット
6.軽く混ぜたら完成

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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