【7月旬食材】カツオ料理#1

#カツオ#旬魚#フライパン

こんばんは!ばーち。です

今日の紹介メニューは
「カツオの刺身とたたき」となります!

☆「カツオの刺身とたたき」のレシピ

※刺身
・カツオ1さく
・大葉1枚
・おろし生姜 付属1個
・すだち 半分

※たたき
・カツオ1さく
・かいわれ適量
・茗荷1個
・ネギ 5cmくらい
・大葉2枚
・おろし生姜10g
・ポン酢15cc

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