【Diety】春雨入り、白菜と鶏団子スープ～美味しいダイエットレシピ～
【材料（2人分）】
レンコン…80g
白菜…1/4個
春雨…50g
★鶏ひき肉…80g
★塩コショウ…少々
★おろし生姜…大さじ１
鶏ガラのスープストック…400cc
片栗粉…適量
【作り方】
（１）レンコンを粗みじん切りし、薄く片栗粉をまぶす。
（２）ボウルに①と★を加えて混ぜ合わせる。
（３）白菜を食べやすいサイズにカットする。
（４）鍋に予め用意した鶏ガラスープを入れ、沸騰したら（１）をスプーンで落としていく。
（５）（４）に白菜を入れ、塩コショウで味を調える。
（６）白菜がクタクタになじんできたら、春雨を入れて完成。
