【ささみのしそチーズ巻き照り焼き】絶品やわらか!チーズをささみで巻いて大葉で包む♪お弁当やおつまみに|macaroni(マカロニ)
「ささみのしそチーズ巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チーズをささみで巻いて大葉で包む、見た目も華やかなボリュームメイン料理!おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138381
■調理時間:20分
■材料(3人分)
・ささみ:6本(330g)
・大葉:6枚
・スライスチーズ:3枚
・片栗粉:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・スライスチーズは半分に切ります。
■作り方
1. ささみの筋を除き、縦に切り開きます。
2. ささみにラップをかぶせ、麺棒などで軽く叩いて広げます。
3. チーズを半分に折り、ささみの上にのせて折りたたみ、大葉を閉じ目に巻いたら片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、③を並べ入れます。中火で焼き、焼き色が付いたら裏返してフタをし、5分ほど蒸し焼きにします。
5. 火が通ったら、(a) を加え全体を絡めて完成です。
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7 Comments
こんにちは☀お疲れ様です☕
止まらなくなる美味しいササミのチーズ巻きを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
それめちゃうまそ〜(≧∀≦)❤今日の晩御飯作ります。( ^ω^ )👍いいね。
これはかなり前から出てますね!
ササミの中に、大葉入れないとチーズも漏れますよ💦
これは間違いない(*•̀ㅂ•́)و✧
ささみのしそチーズ巻き照り焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。🧀🤱🍛🤱🍞🤱
ささみ、大葉、チーズの相性抜群でした!今日2回目作ります!いつも手軽で美味しいレシピの数々に感謝です♪
梅肉足してもうまかったです☺️