コスパ抜群で箸の止まらない!厚揚げとキムチの絶品炒めレシピ
こんにちは、チャッキーです!
今回は、私がおつまみとしてよく作る
ふわふわでシャキシャキの食感が特徴的な
厚揚げを使ったキムチ炒めの作り方を紹介。
マジでこれが!厚揚げってコスパもいいですし
ボリューム感も出るので満足でき、キムチの刺激的な美味しさが加わり
厚揚げも少し工夫してからキムチと炒め合わせるだけで食欲を刺激してくる風味が加わりマジでヤバい!
おつまみとして最高
もちろん!パンチの効いた味わいなので
ご飯のおかずとしても活躍する一品なので
マジで1回作ってみてください。
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それでは、ココから
厚揚げとキムチの旨辛炒めの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
厚揚げ 1パック
キムチ150〜200g
市販のお好きな焼肉のタレ 大さじ2
チーズ 適量
【作り方】
①キムチを食べやすい大きさに切り分ける。
②厚揚げもコロっと一口サイズに切り分ける。
③フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら、厚揚げを入れ表面を全体的に香ばしく焼き上げる。
④火力を弱火に落としてから、キムチを加えて全体的に混ぜ合わせる。
⑤全体的に温まったら、焼肉のタレを加え全体的に絡める。
⑥厚揚げキムチを盛り付けたら、チーズをトッピングする。
はい!できあがり〜
ふわふわで食べ応えのある厚揚げを香ばしく焼き上げキムチの刺激と美味しさが加わり、箸の止まらない絶品の炒め物なので、ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
たくさん食べても大丈夫!
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
#料理 #レシピ #厚揚げ #おつまみ #おかず#簡単レシピ
6 Comments
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天平さんのキムチ、ネットで見て気になってました。美味しいですか?
厚揚げ、焼き豆腐、エリンギ、はんぺん、もちろん普通の絹、木綿豆腐も、、、、今回の様にコスパ良しで毎日活かせる調理、、、ますますチャッキーさんの技量を出し惜しみなく、、またよろしくおねがいします😊
味付けも何もなしでキムチとチーズのせてチン。これだけでも十分旨いです。
滋賀県のキムチ天平さん,知っています。このレシピは、はじめてですが、作ってみたいですね♪😊
チャッキーさん,今日の夜早速食べます。滋賀県の天平さんのキムチじゃないけれど美味しいと思います♪😊