【簡単料理】ほっとおいしい♩白菜のお味噌汁〜神谷塾 お味噌汁 簡単 みそしる 作り方 豆腐

【簡単料理】ほっとおいしい♩白菜のお味噌汁〜神谷塾 お味噌汁 簡単 みそしる 作り方 豆腐

[音楽] me 入った お味噌汁を作っていきたいとおもいます 今日は畑の白菜 そして具だくさんにするのに淡泊かつを撮りたいと思いますので 油揚げと豆腐 そして私はエコだしを用意しました 良い子は前の日からつけておくと それだけで出汁が出ますのでまあ2人分 一人に日あったらいいのかなということで今日は2杯分作りますので 語尾用意しております そしてお味噌 お味噌汁のお味噌の量をよく聞かれるんですが 一人当たり梅干し1個分ぐらいと言われてますので だいたい大さじ2杯ぐらい ただし出汁がよく効いていたり 口からいい出汁が出る場合は お味噌の量を減らしても構いません それではこの材料を切っていきたいとおもいます [音楽] 切り方も お好みです とりあえずお豆腐は 賽の目に 若いのが好きな方と思う人が好きな方いらっしゃると思うんですが 今回のちょっと大きめの豆腐にっ too 麺とオフを用意しております そしてこのアブラーゲム [音楽] ん ん こんな感じで [音楽] そして白菜は [音楽] ん としています ええええええ [音楽] 小さく ちょっとキミキミですね全てじゃんっ ん の裁量でいきたいとおもいます 冬は特に白菜がおいしいのでたくさん食べてください [音楽] それでは [音楽] ています だしはん いりこを使いました [音楽] どうか最後まであるのが嫌な方は いいだったところで行こう引き上げてください

に立つのを待ちます [音楽] はいっ に立ってきましたイェイ 私の家では [音楽] 大波止からは おりません [音楽] 新鮮な ここはん はいと黒いな 女子ていて 手紙などもないからですはい使ってきたところに [音楽] 4取り入れます 臭い特に新聞とか先に入れてください [音楽] 今回白菜は2 柔らかいところを使っていますので そんなに 実感を かけて煮込まなくても火が通ると思います [音楽] こんな日ねー 例えばこれいいね気を入れていただいたり 薬味になるような そうですね ゆうですからやっぱりエギがいいですかねネギなんかを入れていただいてもいいですし 具だくさんにしたい場合は他の野菜を入れていただいたり 豚肉を入れていただくと 僕のあるとん汁風のお店城に投げます 妻がいい香り いましたね そしてことでちょっと火を通します [音楽] 指から弱火嫌いね 白菜の芯に火が通るまで待ちます うふふ アブラーゲも特別油時がどうしてません を家庭ででバルに作れる嘘支部ですので 冷蔵庫の中にある材料でできるかと思います お味噌もん お好みによって 君そうでも米にそれ以 また合わせ味噌でいます 最近では大4位の味噌などもありますので お好きなお味噌を選んでまたあわせてみて使ってみていただくといろんなお味噌汁が 楽しめるかと思います 今日の味噌こんな風にベースと状になっているものなので 磯腰を使いません [音楽] 最近は味噌腰を使ってみ荘シェルを作っ いう方が減っていると思いますが手作り味噌なんかを作られる方は粒のある味噌汁を 磯を使っていらっしゃると思うのでその時は

磯腰を使って潰してください お水は 1人当たり 150 cc から180しグレー がっぷ弱グラフが入るので今日は150 cc を準備しています 入っていません 5 おいていきたいとおもいます 持っています [音楽] お味噌のくすみや法事の 良さを殺さないためにもお味噌が入ってからはあまりに立てない方がいいと思います [音楽] お味噌の香りテヒが強いとすぐ飛んでしまうので 味噌を溶いてから1日経ちぐらいで 日は止めてください [音楽] したら月 豆腐も生で冷奴で食べるくらいですから 存在に取る同席 ありませんし [音楽] アドラー下品 生物税はないのでキーがいい にば大丈夫です たりしてきましたけれども [音楽] してきたところで火を止めて [音楽] 始めます ん [音楽] 持っています しません それでは盛り付けたいと思いますね とってもらえているので [音楽] ん んですねん [音楽] ん [音楽] それは ん 入った 提携ぶりですうん ああああああ ああああああ [音楽] ん

Vol.7
『白菜のお味噌汁』

レシピ
・白菜：1/8カット
・水：300cc
・豆腐：1/4丁
・油揚げ：1枚
・にぼし：5尾

食と暮らし神谷研究塾　主宰
株式会社　生活工房とうがらし代表取締役
フードプロデューサー
調味料ソムリエプロ
大分県乾しいたけ大使
マダムゆず

神谷　禎恵といいます。

「おいしさの先にあるしあわせ」食を伝えたい、食でしあわせにがテーマで活動しております。

ごはんはおいしい
ごはんはたのしい
ごはんはうれしい
ごはんはしあわせ

そんなごはんの作り方お伝えします。

簡単、便利、応用自在のごはん、さあ、一緒に作りましょう。

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