マクドよりうめえかもしんないです。ポテトをカリッとチーズと焼き上げる【じゃがチー】がヤバすぎる

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【カリカリジャガチーズ】
じゃがいも…正味250g
水…大さじ1と1/2
コンソメ…小さじ1
片栗粉…小さじ2と1/2
塩…1つまみ
ピザチーズ…70g
アジシオ…適量
黒コショウ…適量

じゃがいも250gに水大さじ1半入れラップし600w6分チン
コンソメ小匙1、片栗粉小匙2半、塩1つまみ、チーズ70g入れ混ぜる
丸めて潰し、多めの油で焼き、アジシオと黒胡椒
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#リュウジ
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50 Comments

  1. 黒いねっとりとした土のついたジャガイモを買う機会が多いので、皮付き料理はあまり楽しむ機会がなくて残念(・_

  2. 北海道では一般的な『いももち』ですね。私も良く作ります😊美味しいですよね〜。混ぜた後冷凍しても良し。

  3. 長年リュウジさんの動画を見ていますがこんなにショックを受けたのは初めてです。
    マックじゃなくてマクドなんですか…!?

  4. マクドの塩抜きポテトにミートソースとチーズ掛けてオーブントースタで焼いて食うのが好きな人間だからリュウジさんが本気で作るチリチーズフライのレシピが気になる

  5. ここ4〜5年、料理が作れなくなた高齢の母親へ、リュウジさんのレシピを作らせて頂いております。親子共々、リュウジさんのレシピに命をつないでもらってます、ありがとうございます!
    80歳の母親が血糖値が高いのですが、そういう人でも安心して食べられるような晩ごはんのレシピを教えていただけないでしょうか?よろしくお願いします!

  6. じゃがいもの皮をフライドポテトにした事はあります。炒めるという発想はありませんでした😅
    娘が皮を厚めに剥くので今度、やってみますね😊

  7. 芋の皮は揚げてましたが、炒めるだけでもいいんですね。ありがとうございます。

  8. 作りました!美味しかったです😊ちょっと焦げるぐらいカリッカリにした方が美味しかったです。

  9. 作ったわよ~♡ 簡単でし美味しかったわ😊じゃがいも2個一人で食べちゃった😄
    この次は中に何か入れてみようかなぁと思う リュウちゃんありがとね💗

  10. これ今作って食べましたがめちゃくちゃ美味しいです( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝ )💖
    これでマック行かないでも満たされます😽
    ありがとうございます!
    じゃがいもって今まであんまり
    買わなかったのですがこれだけのために
    また買ってきます!

  11. これ15年前にジャガイモのペースト作るのも面倒くさくてじゃがりこを砕いてコンソメスープ入れてレンチンしてから焼いて味付けしたら似たようなの出来た

  12. ご飯包むで✨ 食べれる。お餅も。醤油と海苔。海苔だけでも😋 サランラップ✨ じゃがいもの皮✨ ゴミが 出なくて エコ♫

  13. リュウジさんの私服好き❤
    料理も全部大好き❤
    皮まで無駄にしないとこ超好き❤

  14. …「非お子さんのおつまみ」って言う表現に、タイミングずれてクスッ🤭となりました(笑)
    リュウジさんの料理は間違いないので、最近は料理中の言動に目が行ってしまいます(笑)

  15. じゃがいものカリカリ焼きは:水を入れてレンチンし(皮は胡麻油で炒めてポテチに!)マッシュして、コンソメ+片栗粉+チーズでコネコネだんご作って、パリッと焼くんですね。あざっす!