お家でできるサムギョプサルが超ジューシーになる方法!【ニラムチムとサムジャンのレシピもあるよ】

初めまして!韓国人旦那です。
今日はお家で作れる本場のサムギョプサルを紹介します!
豚バラブロックに切り込みを入れるだけで
超ジューシーになります。
サムギョプサルと一緒に食べたら美味しいニラムチムとサンジャンも
キムチチャーハンも作ります。

ぜひこの動画を見てお家サムギョプサルを楽しんでください♪

【ニラムチム】

ニラ      50g
玉ねぎ     1/2個

醤油      大さじ1
粉唐辛子(粗) 大さじ2
ごま油     大さじ2
砂糖      大さじ2
酢       大さじ2
おろしニンニク 小さじ1
白いりごま   小さじ1

【サムジャン】

青ネギ     2本
サムジャン   大さじ2
ごま油     大さじ1
おろしニンニク 大さじ1

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#サムギョプサル#ニラムチム#サムジャン #韓国料理

10 Comments

  1. ソンソックさん❣️日本語の発音綺麗ですね(((o(*゚▽゚*)o)))
    家でもやってみます(*•̀ㅂ•́)و"

  2. 最近韓国料理にはまって、この動画が美味しそうだったので家で作ってみました😆ホントにとーーーってもおいしかったです💓サムギョプサルとニラムチムの組み合わせに、はまってしまいました💓他の料理も美味しそうなので作って食べてみようと思います☺️美味しい動画をありがとうございます🥰

  3. めっちゃ美味しそう!サムギョプサル好きで良くお家でやるのでこのレシピのサムジャンとニラムチム作ってみます❤
    うちでサムギョプサルをホットプレートでやるとテーブルやら床やらが油でいつも大変なことになるんですが、よく韓国の方が使うこの鉄板だと油はね少なくなったりしますか?後の掃除だけがいつも大変で😂

  4. 肉の切り方もヤンニョムの作り方も全て分かりやすかったデス。私もサムギョプサルは家で良くしますが、全然違ってた。
    お洒落に出来上がってるし、良きでしたよ。娘ちゃん達の声も可愛い❤
    キキさんの声もたまには聞きたいです🐽