【巻いて焼くだけ】さっぱり大葉がおいしい!大葉とガリの豚バラ肉巻きの作り方【夏におすすめ簡単レシピ】
おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、巻いて焼くだけ!
『大葉とガリの豚バラ肉巻き』をご紹介します。
ガリを調味料がわりにすることで、味付けもとっても簡単♪
大葉は冷凍保存したものを使用しています。
さっぱり大葉とガリの甘じょっぱさがたまらない一品、
ぜひお試しください♪
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▼冷凍大葉の作り方は、ショート動画で♪
▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:15〜料理紹介
00:42〜材料紹介
00:50〜調理
05:13〜試食
▼材料(2人分)
・ガリ(しょうがの甘酢漬け) 1袋(約50g)
・豚バラ薄切り肉 200g
・薄力粉 適量
・大葉 7~8枚(豚肉の枚数に合わせる)
・サラダ油 少々
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・レモン 適量
▼作り方
①-1 ガリの汁気を切る
②-1 豚バラ肉1枚を広げ片面に薄力粉をつける
②-2 半分に折った大葉とガリを豚バラに乗せ、手前から巻いていく
③-1 フライパンに油を引いて火をつける
③-2 肉の巻き終わりの部分を下にしてフライパンに並べる
③-3 焼き目がついたらひっくり返す
④-1 塩・こしょうで味を整える
④-2 お好みでレモンを添えて完成!
▼公式サイト
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▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
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花嫁修業に丁度いい番組