【ヤミーの3ステップクッキング】ベトナム風揚げ春巻き(2021年7月7日放送)
ベトナム風揚げ春巻き【材料:8個分】
野菜をたっぷり包んで、スイートチリソースで頂く一品です。
生野菜やハーブと一緒に、さっぱり食べるのがベトナム流!
玉ねぎ・・・1/4個
しいたけ・・・1枚
長いも・・・50g
豚ひき肉・・・100g
ナンプラー・・・小さじ2
こしょう・・・少々
ライスペーパー・・・4枚
揚げ油・・・なべ底から1cm
スイートチリソース・・・大さじ2
レモン汁・・・小さじ1
水・・・大さじ1
レタス・・・お好み
バジル・・・お好み
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