【梅きゅうり】食欲のわかない日にもさっぱり美味しい！レンジでもパサつかないむね肉レシピ！鶏むね肉の梅きゅうり和え【今日のあと一品】【おかずレシピ】
＊チャプター＊
00:00 今回は鶏むね梅きゅうり
00:20 ①鶏肉の準備
01:45 ②きゅうりの準備
02:22 ③梅干しの準備
02:59 ④すべて合わせて完成！
暑さで食欲が落ちる時期にピッタリなメインの和え物🙋♀️✨
火を使わないのも嬉しいポイント🙆♀️
とにかくさっぱりヘルシーなので、
ダイエットなどにもぴったりですね🙋♀️✨
梅干しで疲労回復も！😍
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
使用している調理器具などはこちらに載せています🙆♀️♡
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【材料】
○鶏むね肉 1枚(300g)
・酒 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・片栗粉 小さじ１
○きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
○梅干し 2個
＊ごま油 大さじ1/2
＊いりごま 小さじ1
【作り方】
①：鶏むね肉の皮を剥ぎ、繊維を断つようにそぎ切りにする。
耐熱容器に酒・砂糖・片栗粉を入れたらよく混ぜ。ふんわりラップをしてレンジで5分加熱する。ラップをしたまま放置し予熱で火を通す。
②：きゅうりを輪切りにして、塩をふりしんなりしたら水気を絞る。
③：梅干しは種を除いて包丁でたたいておく。
④：ボウルにむね肉（汁は捨てる）・きゅうり・梅干しと＊を入れよく混ぜ合わせたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME
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9 Comments
これからの季節にいいですね♪
いつか、貯めた皮を使ったレシピ教えて欲しいです😊
いつも、お手軽だけど外れのない物ばかり。
これも美味しそう😋
梅は、これからの季節活躍しますね。
これは絶対に最高～好きです私🤭🎉
わかめでも合いますかね❓
包丁がいつも切れ味抜群ですね‼️
なんか包丁が気になる、年季が入ってる感がいいなぁと👀✨
私もキューリ
端っこ両方切ってしまう（笑）
早速やりました❗️
サッパリ最高でした👍👍👍
やっぱり、むね肉は切り方で違いますから、私はまず縦に切る時も肉で繊維の方向を見て切って、その後も繊維を断つようにすると柔らかいですよね⁉️
その辺りをポイントに他の料理でもより美味しくなる形でお願いできれば助かります。
今でも素晴らしいとは思いますが、肉は料理で変わるかなと感じました。
すいません💦
動画ありがとうございます
m(_ _)m
これは、いいですねぇ～☝ぜひ、作ってみます🤤暑い日には良さそうですよね🤓
こんばんは☂️
お疲れ様でした☕
鶏肉ときゅうりと梅干しで
これからの暑くなる季節にピッタリですね🤗
梅干しがまた隠し味になってるからきゅうりと鶏肉がマッチしてて食欲がないときにも
いいですね😉🍓
わぁ✨めっちゃ美味しそう🥰絶対、合いますね👍️
意外と酸っぱくなくてごま油との相性も良くて美味しかったです．ありがとうございました。