ちくわこんにゃくと鶏もも肉のおでん風みそ煮の作り方 覚えておきたい和食料理
ちくわこんにゃくと鶏もも肉のおでん風みそ煮の作り方 覚えておきたい和食料理
＜材料＞２人分
玉ねぎ １/２個
にんじん １本
ちくわ ３本くらい （大きいもの）
こんにゃく １個
鶏もも肉 １枚３００ｇくらい
酒 小さじ１
ごま油 適量
油 適量
赤唐辛子輪切り ひとつまみ
水、又はお湯 ３００ｃｃ
白だし 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
みそ ４０ｇ
お好みでからし 適量
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