【平日5日間の晩ごはん#55】旦那さん絶賛おかず(野菜がとれる本格エビチリ/我が家の照り焼きチキン/おろしミルフィーユ豚カツ/めかじきのムニエル/トマトつけ麺/料理動画/管理栄養士)

[音楽] 今週のテーマは団がたん図2部株 毎日仕事を頑張っている旦那さんには おいしいご飯で元気に過ごしてもらいたい 今週は旦那さんが絶賛してくれた厳選御品 をご紹介 男性ウケ抜群のメインおかずでほめられ ごはんを作っていこう このチャンネルでは料理上手になるための おいしくなるコツやポイントをまとめてい ます ぜひ際5までご覧ください 月曜日は野菜が摂れる本格えび知事 今日は旦那さんの大好物 エビチリお野菜たっぷり入れて作っていき ます ブロッコリーは小房に分けます [音楽] 赤ピーマンはへた土田エウたり食べやすい 大きさに切ります 少し斜めに切ってあげるとオサレな感じが 出ていバエが良くなります [音楽] 長ネギはみじん切りにします 半分の深さまで切り込みをいえキック るっと学会誌裏面も同じように斜めに 切り込みを入れます あとはまっすぐ切ってあげれば簡単にあら みじん切りにすることできます [音楽] ニンニクと生姜もみじん切りにします [音楽] me [音楽] 今日はお手軽に浮き指を使えます むきえびは臭みにつながるフィー分を キッチンペーパーで拭いてみます 塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶし ます [音楽] エビチリはプリッとした食感を楽しみたい ので大きめサイズのエビを買ってきました ライファにごま油を熱し むきエビを加えて強めの中火で炒めます エビは火を通しすぎると固くなるのでで 黄色をつけて半分くらい宿った時に取り ます [音楽] 同じフライパンにごま油を熱しにんにく しょうが豆板醤を加えて弱火で炒めます 焦げないように弱火でじっくり香りを映っ てい [音楽]

香りが張ってきたら混ぜ合わせた b を 加えに食べます 超工場入れると奥行きのある味わいです 大津いない方は料理書でも ok [音楽] とろみがついてきました ここでブロッコリーとがピーマンを入れて 忠兵衛役さん分います 不足しがちな野菜をメインおかずに出て あげればてレーニャせよ来ることができ ます 6型秒戻し入れ長ネギと雷魚を加えて全体 を混ぜ漁れば や剤が取れる本格えび家の完成です ブリっとした食感がおいしい本格エビチリ ティ むきエビを使えばおうちでも簡単にエビ 資料を作ることができます 野菜も一緒に摂れるのでとっても健康的 奥行きのあるエビチリソースでご飯が進み ます 材料揃えるのが少し大変かもしれませんが 作り方はとっても買ったぜひ皆様もお試し ください 火曜日ははゲイので利益チキン [音楽] 今日はお酒のお供にも活躍してくれる 照り焼きチキンを作ります 鶏もも肉は表面についている水分を人 ペーパーで拭き取ります 時間に余裕がある時は余分な筋や黄色い 脂肪を切り落としてあげるのがオススメ た炭を抑えることができ美味しく仕上がり ます 食べやすいより一口大に切ります 鳥もも肉はジューシーでコクのある味わい が魅力 お肉も柔らかくてとても美味しいです 長ネギは参戦 java に擦ります [音楽] 鶏もも肉はしを向上して片栗粉をまぶし ます 片栗粉をまぶすことでお肉の旨みを 閉じ込めジューシーな仕上がりになります フライパンを熱し鶏もも肉のか雨を下にし て並べ中火で炒めます [音楽] カメラプチって方ば吐く息できました [音楽] 亀がこんなに焼けてきたらイラッ開始7右

を加えてサラリーだれます [音楽] するも2組が通ったらキッチンペーパーで 余分な油を切っております 調味料を入れる前に呼ぶなブラウンする ことで誰が絡みやすくなります 醤油みりん酒砂糖を加えて水分が含め配る 前板だから利益金の完成です パパッと作れる照り焼きチキンは忙しい日 の晩御飯におすすめ 皮はパリッと皮敷く中はしっとり ジューシーで美味しいです 濃いめのまま体ででご飯が進みます [音楽] 旦那さんもおいしいねと喜んで食べてくれ ました 水曜日は梅を梅里下し3フィーユとんかつ 今日はサクッと揚げて衣が美味しい ミルフィーユとんかつ 応募は半分に切ります 梅はためを取り除き細かく刻んでペースト 状にします 梅と大葉を入れてあげれば爽やかな トンカツに 大根は皮をむいてすりおろし軽く水気を 切っておきます [音楽] 薄着の豚ロースを重ねてミューフィーユ状 にすることでやわらかい食感に 小さなお子様からご高齢の方まで楽しめる のも嬉しいポイント [音楽] 今日は卵と水と com 機構混ぜた バッター液を使います 衣にバッター液を使うことで洗い物を 少なく手間を省けてサクサク食感の トンカツに仕上がります [音楽] パン粉をまぶします [音楽] フライパンに oa な裏を拭き上げ秋に していきます 油は鍋底にセンチ程度あれば綺麗に とんかつを揚げることができます [音楽] オフィスちょいのアウトで同じが付いてき ます [拍手] 仲間できた通ったら網付きバットに挙げた 米利用します [音楽]

[拍手] 食べやすい大きさに切ってあげるのも 食べる人への思いやり 田臭くに上っています 大根おろしをのせてポン酢をかけてあげれ ば梅大葉入りを露地ミルフィーユトンカツ の完成です [音楽] えっ 梅と大葉を挟んなミルフィーユトンカツは 旦那さんの大好物 大根おろしとポン酢でさっぱりといただけ ます 梅と大葉がアクセントになっていてすごく おいしいとお褒めの言葉をいただきました [音楽] お家でも手軽にとんかつを楽しめるレシピ ですのでぜひ皆様をつくってみてください 木曜日はメカジキのムニエル 今日はバターの国土商品の購買さが食欲を 誘うムニエルをスーパーでおなじみの メカジキを使って作ります 広連さは4センチ幅に切りスクキドハを 開けておきます ほうれん草は緑黄色野菜の中でも栄養価が 高いお野菜 ビタミンとミネラルがたっぷりです 臭みにつながる水分をキッチンペーパーで 拭き取ります [音楽] 中敷きに小麦粉を薄くまぶします 小麦粉を蒸すことで旨味を閉じ込めて しっとり仕上げるだけではなくパレットの 絡みを良くしてくれます フライパンにオリーブオイルを熱し メカジキの両名を中火でこんがり焼いて いきます [音楽] [拍手] [音楽] おいしそうな焼き色がついたらほうれん草 の茎を入れます 蓋をして弱火で約3分間蒸し焼きにします [音楽] ほうれん草の葉を加えてさっと炒めます [音楽] バターと醤油を加えてひと煮ですさせたら メカジキのムニエルの完成です 今日はスーパーでおなじみのメカジキで6 にいるを作りました ふっくらジューシーなメカジキのムニエル は何のでも食べたくなる美味した バターのコクとしょうゆの香ばしさが食欲 をそそります 美味しくてペロリと食べれちゃうねど今日

も僕ぼく食べてくれましたん [音楽] 最後まで美味しくいただきました 金曜日は9だくさんトマト付目 ラーメン屋さんに行かなくてもいいと旦那 さんから絶賛されたつけ麺レシピ 生姜とニンニクは神切りにします 我が家のつけ麺は取り各区アクサ タンパク質明細もしっかり取っていきます 小松菜は4センチ幅に切り茎と葉を開けて おきます トマトはヘタを取り1センチ角に切ります と窓の赤い色素リコピンにはベータ カロテンの2倍以上の抗酸化力があり免疫 力アップや老化防止に期待できると言われ ています [音楽] 豚バラ肉は細切りにします [音楽] メンバーは水気を切っておきます 鰹節は耐熱容器に入れラップをせずに電子 レンジで600あと1分か熱し くしゃくしゃとして来な仮想にします 深めのフライパンにごま油を熱しにんにく しょうが豆板醤葵会8 bd ためます [音楽] 香りが立ってきたら豚バラ肉を加えて中火 で炒めます [音楽] 麺料理は炭水化物に偏り別なので意識的に 暗くさにするのがオススメ 札場ら肉の色が変わっていったらめんつゆ トマトを加えて人にレスさせます [音楽] アコを取り約5分間にていきます た前に麺をパッケージ記載どおりに茹で ます [音楽] 小松菜の茎メンバーを加え溝を解きます 溝は香りが飛ばないように見つめないよう にするのがポイント 最後に小松菜の葉を加え背負いいごますー 粉かつお加えて混ぜたら暗くさんとまず つけ麺の完成です [音楽] me 麺は茹で終わったらザルに上げて麗水を 奪って締め水気を切ります 今週最新は麺料理 種類より区の方が多いんじゃないかという くらいの暗くさん付目 美味しくて栄養もたっぷりの満足ご飯でし た

今週は旦那さんて2おかずで楽しい食卓を 過ごすことができました 来週は秋に食べたい簡単おかずで春ご飯を 楽しみたいと思います 最後までご視聴いただきありがとうござい ました チャンネル登録 グッドボタン励みになっていますいつも 本当にありがとうございます 皆様の食卓に笑顔は触れます表に [音楽]

今週のテーマは【旦那さん絶賛おかず】です♪
レシピは下記リンクよりご覧いただけます

00:34【月曜日】
野菜がとれる本格エビチリ
https://momrecipe.net/recipe/000278/

むきえび(大きめ)12尾
ブロッコリー(蕾部分)100ℊ
赤ピーマン1個
ごま油適量
塩適量
こしょう適量
片栗粉大さじ1
Aにんにく(みじん切り)1片分
A生姜(みじん切り)1片分
A豆板醤大さじ1
Bケチャップ大さじ4
B砂糖小さじ1
B紹興酒または酒大さじ1
B鶏ガラスープの素小さじ1
B水1カップ(200㏄)
B片栗粉大さじ1
C長ねぎ1/3本
Cラー油少々

04:03【火曜日】
我が家の照り焼きチキン
https://momrecipe.net/recipe/000012/

鶏もも肉1枚(250g)
長ねぎ1本
塩こしょう少々
片栗粉適量
油適量
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1

06:53【水曜日】
梅大葉入り♪おろしミルフィーユ豚カツ
https://momrecipe.net/recipe/000394/

豚ロース(極薄切り)12枚(250g)
大葉5枚
梅干し2個
大根2㎝
パン粉40g
油鍋底から2㎝
ポン酢適量
(バッター液)
卵1個
水大さじ1
小麦粉大さじ4

10:16【木曜日】
めかじきのムニエル
https://momrecipe.net/recipe/000306/

めかじき2切れ
ほうれん草1/2束
塩適量
小麦粉適量
オリーブオイル適量
バター20g
醤油大さじ1

12:31【金曜日】
簡単♪具だくさんトマトつけ麺
https://momrecipe.net/recipe/000440/

中華麺(太麺)2袋
豚バラ肉150g
トマト1個
メンマ100g
にんにく(みじん切り)1片分
生姜(みじん切り)1片分
豆板醤小さじ1/2
かつおぶし3g
めんつゆ(ストレート)400㏄
味噌小さじ1
酢大さじ1
白いりごま大さじ1
ごま油適量
刻みのり適量

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33 Comments

  1. わーい
    オープニングから私の大好きな
    🍤エビチリです‼️
    季節感あるメニューとっても楽しみです。

  2. ゆりこさん
    おはようございます。
    買い物リストを
    書いて頂きありがとうございます
    今日か明日買い物行きます
    照り焼きチキン
    おいしいそう

  3. メニュー欄ご配慮ありがとうございました。とてもわかりやすくなりました😊
    我が家は、海老が大好きなので、えびチリ頑張って作ります。とても美味しそうですね✨

  4. ゆり子さん、こんにちわ〜
    楽しみに、待っていました〜
    褒められごはん、ぜーんぶ美味しそうですね〜
    何から作ろうかな〜?
    家族が喜んで食べてるところを想像して、ワクワクして、楽しみです♪
    ゆり子さん、ありがとうございます😊

  5. 初めまして
    初見でキュン死❤️❤️❤️
    ゆりこさんの旦那様
    幸せ者ですネーー❤️❤️❤️
    参考になります!毎日のマンネリから
    脱します^_^💙💚💛❤️🙇‍♀️🙇‍♀️

  6. フライパンの蓋持ってたんですか?!
    アルミホイルでよくやっていたので、持っていないものだと思ってました😂
    エコですね!!

  7. 最近見始めました。おいしいだけでなく、野菜たっぷりなのがとても参考になります!料理のポイント+栄養の豆知識もあって、助かります💓

  8. 材料表示見やすくなり助かります!ありがとうございます。🤗
    四角の網付きバットはどちらのメーカーのものですか?

  9. いつも素敵なお料理動画で参考にさせて頂いてるんだけれども、今回の動画は旦那さんと言う呼び方がどうしても引っかかってしまう…

  10. ゆり子さん、こんにちは!!
    いつも参考にさせていただいています😊

    YouTubeでは、いろんな方のお料理チャンネルがあるけれど、お料理のワンポイントアドバイスがあるので、ゆり子さんのチャンネルはとてもわかりやすいです。
    何より、ゆり子さんの優しい声が心地よくて、ずっと観ていられます!!
    お料理チャンネルの中でピカイチ✨だと思います!!これからも色々なお料理教えてくださいね!!

  11. 献立下手なので、メインだけでなく、小鉢などの副菜を何を合わせてるのか教えてほしいです。お味噌汁とか。
    いつも画面に映る小鉢を見て、これも教えて欲しいと思いながら見てます笑
    ご検討よろしくお願いします!

  12. めちゃくちゃ美味しそう。私もフルタイムで働き、男並みに稼いで双子の一歳の子供達を育てて頑張ってるから、誰か私にこの晩御飯を作ってくれぃ!

  13. 解りやすくて いい動画に出合いました🍳🔪🎽
    とっても嬉しく これから毎日の献立に役立たせて頂きます😆🍴👌

  14. いつも参考にさせていただいております😊
    もし可能でしたら、副菜のレシピも載せていただけたら大変嬉しいです😊

  15. ほんとーーーーに、助かります。
    ありがとうございます。
    私の主婦人生を変えてくれた最高のYouTuberです。あなたなしでは、もう主婦できません!!

    美味しいし分かりやすいです!!ありがとうございます!!

  16. こんにちは、いつも参考にさせていただいています😃
    トマトつけ麺の小松菜は2株くらい使用されていますか❓
    材料のところに書いてなかったので、
    念のため確認させてください🤲
    よろしくお願いします🙂

  17. いつも男性が作るレシピを参考にしてたらおなかが痛むようになってしまい、やさしいレシピを探してたところゆり子さんのレシピを見つけました!
    トマトつけ麺、おいしすぎてにやけながら食べてました!一人暮らしですが笑

  18. I enjoyed your recipes, but it’s hard for me fallow the ingredients, because I don’t speak Japanese. I love Japanese food. Thanks for the videos.

  19. 肉だけ魚だけではなく、そこに野菜を添えるだけで美味さ倍増、食欲倍増、幸福度倍増であります!子供に食べさせてあげたいです。