【簡単料理】やさしい味付けでほっこり温まる♪豆腐の和風そぼろあんかけ/作り方/レシピ/節約/手抜き/ヘルシー【主婦の独り言】

とろとろ食感の、豆腐の和風そぼろあんかけを作ってみました!
生姜の効いた優しい味付けの餡が豆腐とそぼろによく合います
ボリュームがあるので満足感があります
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
寒い季節にピッタリの一品です
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2人分

豆腐 200g
鶏ひき肉 200g
長ネギ 30g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
だしの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
塩胡椒 お好みで
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#豆腐
#おつまみ

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