簡単で手軽に作れる「ほうれん草のお浸し」の作り方 | 定番の和え物
今回の定番の和え物は、食卓に一皿あると嬉しい「ほうれん草のお浸し」をご紹介いたします。
いつでも食べたい、定番の和え物の代表です。塩を入れたお湯で茹でることで、色鮮やかに仕上げます。
料理家:岩木みさき
高校時代にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直し改善に成功。レシピ作成、フードスタイリングを手掛けながら、料理教室も主催。“日常の中で実践出来ることが健康につながる”=“実践力”をテーマに活動中。
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1 Comment
最初に茹でる時って、沸騰してから、強火で茹でるのですか!?