鶏胸肉とナスとピーマンの甘酢炒めの作り方♪胸肉なのに柔らかで甘酢餡が具材に絡んで最高に美味しいです。ご飯のおかずやお弁当にも最適です。

鶏胸肉とナスとピーマンの甘酢炒めの作り方♪胸肉なのに柔らかで甘酢餡が具材に絡んで最高に美味しいです。ご飯のおかずやお弁当にも最適です。

鶏胸肉となすとピーマンの甘酢炒め
を作ります。
パサつきがちな胸肉も柔らかく頂けます。
甘酢餡が具材に絡み最高に美味しいです。
ご飯のおかず、お弁当にも良いですね。
コスパも良く簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。

材料
　鶏胸肉　1枚（350g）
　ナス　　2本（200g）
　ピーマン　3個
★鶏下味用調味料
　酒大匙1、砂糖小匙1/2、塩ひとつまみ
　片栗粉（鶏まぶし用）大匙2
★タレの材料
　トマトケチャップ　大匙1.5
　酢　大匙1
　砂糖　大匙1
　醤油　小匙1.5
　水　　大匙2
　片栗粉　小匙1
　サラダ油　大匙2

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#鶏胸肉とナスとピーマンの甘酢炒め
#鶏胸肉の甘酢炒め
#なす

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