【旬じゃがいも】ジャーマンポテト ~ハニーマスタード使って~
旬の食材【じゃがいも】を使い
ジャーマンポテトを作りました!
ハニーマスタードを使って
甘みと酸味を絶妙なバランスで
仕上げています!
冷蔵庫に眠っている「はちみつ・粒マスタード」
の出番がやってまいりました!
ぜひ、作ってみてくださいね!
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☆ジャーマンポテト☆ ~ハニーマスタードを使って~
(2人前)
・じゃがいも 中2個(約300g)
・玉ねぎ 1/3個(約80g)
・ベーコン(薄切り) 50g
・ウインナー 6本
・にんにく 1片
・はちみつ 大さじ2
・粒マスタード 大さじ2
・塩 少々
・カラフルペッパー(黒コショウでも可) 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・粉チーズ(仕上げ) 適量
・乾燥パセリ(仕上げ) 適量
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#じゃがいも
#ジャーマンポテト
#ハニーマスタード
#冷蔵庫の余りもの
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2 Comments
粉チーズをとろけるチーズに替えても美味しいですよー!
Hey, i am German and i found that Food on the Internet while i was looking videos about Japan, can you tell me, why this is called German Honey? never heared that Recipe in Germany….