【チンゲン菜と椎茸レシピ】しいたけと炒めるだけ!最高にうまい!

チンゲン菜とぷりぷり椎茸のうま炒めです。おすすめの一品なので、よかったらぜひ作ってみてください。

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   ※材料※
・チンゲンサイ  1袋
・しいたけ    3個
・にんにく    2カケ
・唐辛子     1個

▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/2
・水溶き片栗粉(水大さじ1・片栗粉小さじ1/3)
・お湯800cc

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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11 Comments

  1. 今回も美味しそうなレシピありがとうございます。早速作ってみます。毎日中華さんのレシピはアレンジが効くレシピが多いので、本当に助かります。豚肉や豆腐をプラスしても美味しそうですね。

  2. チンゲン菜と椎茸、チンゲン菜のみどりが映えて、美味しそう、簡単で最高 いつも美味しい料理レシピありがとうございます❤️
    明日作りますねぇ😃

  3. 大好きだしカルシウム補給のためにうちは小松菜をよく使う。よく小松菜としめじ炒めは作っていたけど、しいたけは風味がよりいっそう出るので、しめじよりもしいたけのほうが香りが良くて味わい深いと思う。おいしそうです。もちろんしいたけも大好きでございます

  4. こんばんは🌃
    今夜の一品に添えましたチンゲンサイは普段は、あまり購入しないのですが、先生のレシピを先取り
    早速昨日無農薬のお店でチンゲンサイを購入、チンゲンサイが甘くて美味しく戴きましたよ。有難うございました。ペコリ✨✨

  5. 今日これ作りました😊青梗菜がめちゃくちゃ安くて。。一箱10袋入り30株で150円!
    さっそくYouTubeひらいて
    毎日中華 青梗菜
    検索しました😊
    いつもほんとに美味しい、簡単、身体に優しいレシピありがとうございます!

  6. 美味しく作れました!調味料の量も、チンゲンサイの茎の茹で方も簡単で、すぐに覚えられました。チンゲンサイのえぐみも茹でたせいか無くなってて美味しかったです。定番化します!ありがとうございました😊