【超簡単5分でできる】ふわふわとろとろ豆腐と卵のスープ
とっても簡単
豆腐のふわとろ味噌ごまスープ♡
寒い日に温まる😋
子供も飲みやすい
辛くすると
大人はやみつき🔥
あっという間にできるからおすすめです。
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【材料】
水 300ml
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 大さじ1
すりごま 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
絹豆腐 1/2丁くらい
卵 1個
片栗粉 小さじ2
ラー油 お好みで
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【作り方】
❶上の材料の水から絹豆腐まで鍋に入れて温めて、溶き卵を加える
❷水溶き片栗粉を入れて、ダマにならないよう素早く混ぜる
❸お好みでラー油をかけて完成
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【ポイント】
🥄水溶き片栗粉をいれたら、一気に混ぜないとダマになります！
◉お好みで生姜チューブを少し入れても美味しいです。
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目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です
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