【韓国】片栗粉+小麦粉でカリカリ！【korean pancake】

【韓国】片栗粉+小麦粉でカリカリ！【korean pancake】

ご視聴ありがとうございます♪

チヂミの粉は使わなくても良い！！
お家にある材料ですぐにできます🏠♪
焼き歴は10年以上です👨‍🍳
まじで美味しい。

☆チヂミの生地
片栗粉大さじ2.5
小麦粉大さじ2.5
だしの素小さじ1
塩ひとつまみ
※海鮮がない場合、ニラ、ネギ、玉ねぎ、にんじんなどで作ってももちろんOK🙆‍♀️

タレはポン酢でも酢醤油でも！
このタレもうま〜ですよ😋

☆タレ（2枚分）
醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
すりごま
あればきざみネギ
あれば粉唐辛子好きなだけ（一味代用可）
ごま油ほんの少し

☆ Chijimi dough
2.5 tablespoons of potato starch
2.5 tbsp flour
1 teaspoon of Japanese pr Korean instant bouillon
A pinch of salt

☆ Sauce (for 2 sheets)
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon mirin
1 teaspoon sugar
Sesame seeds
If there is chopped green onion
If you have it, you can use as many powdered peppers as you like (substitute for a gang)
Just a little bit of sesame oil

10年以上前に韓国人の友達から教わって、初めてチヂミを作りました。
その時もチヂミの粉がなくて☝️の材料で代用。カリカリでとっても美味しい✨

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Hope enjoy this video and if you have any questions, please leave your comment!
See you guys in our next video🎥

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