【料理動画】みんな大好きな和食の定番。これは押さえておきたい【肉じゃが】
どうも！ゆたcookingのゆたです☺︎
今回は、【肉じゃが】を作りました。
和食といえば、、上位にランクインする【肉じゃが】
どこか家庭的な感じがして、ほっこり幸せな気持ちに
なれる料理ですよね♪
この動画を見て、作って、是非一度僕の肉じゃがを
食べてみて下さい。（笑）自信あります。
そして、感想をコメントで聞かせて下さい♪
【本日のレシピ】
4〜5人分
・牛バラ肉(切り落とし)240g
・じゃがいも(男爵)380g
・人参170g
・玉葱260g
・糸こんにゃく(結び)160g
・絹さや45g
(煮汁)
・出汁(水800cc,ほんだし5g)
・砂糖50g
・みりん60cc
・濃口醤油50cc
・薄口醤油30cc
いつもご視聴ありがとうございます♪
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#おうちごはん#旦那飯#二人暮らし
1 Comment
肉じゃがいいですね♪