鶏肉とサトイモの白みそ煮

鶏肉とサトイモの白みそ煮

16.11

材料(4人分)

鶏モモ肉 　　1枚
サトイモ 　　6個
インゲン 　　 4本
米　　　 　　ひとつかみ

だし汁 　　　 400cc
白みそ　　　 60g
みりん 　　　 大さじ3
薄口しょうゆ 大さじ1
黄ユズの皮 　 1/4個