【1週間献立】簡単彩り夜ご飯献立 野菜もしっかり取れる一週間献立の晩ご飯
今週の献立は簡単レシピでできる彩り献立をご紹介♪
#一週間献立 #夜ご飯献立 #2人暮らし
🍋動画目次🍋
00:00 １日目【３色そぼろご飯献立】
02:38 ２日目【野菜肉巻きフライ献立】
04:45 ３日目【鶏のみぞれ煮献立】
06:44 ４日目【酢豚献立】
09:28 ５日目【ロールレタストマト煮献立】
🍳材料メモ🍳～2人分～
★１日目★
【３色そぼろご飯】（01:36）
卵２個
塩少々
砂糖小さじ2
酒大さじ1
油大さじ1/2
豚ひき肉180g
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1と1/2
高菜大さじ４
いりごま適量
【じゃこサラダ】（00:04）
ちりめんじゃこ２０g
サニーレタス２枚
プチトマト４個
ーードレッシングーー
砂糖小さじ1/2
白だし大さじ１と1/2
酢大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1/2
【豆腐ステーキ】（00:39）
木綿豆腐300ｇ
薄力粉大さじ2
油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
かつおぶし適量
青ネギ適量
【お吸い物】(01:22)
小松菜１株
白ネギ７cm
しめじ適量
水350cc
ほんだし小さじ1
塩小さじ1/2
しょうゆ小さじ１
★２日目★
【野菜肉巻きフライ】(03:26)
豚スライス200g
塩コショウ適量
アスパラ8本
人参1/4
薄力粉大さじ1と1/2
卵１個
パン粉大さじ4
油深さ１cm
【ポテトサラダ】(02:42)
人参1/3
きゅうり１本
塩小さじ1/2（水抜き）
砂糖小さじ1/2
塩コショウ適量
マヨネーズ大さじ3
【高菜冷奴】(省略)
絹ごし豆腐１５０g
高菜大さじ2
かつおぶし適量
しょうゆ適量
【小松菜里芋お味噌汁】(03:19)
小松菜１株
冷凍里芋４個
白ネギ７cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱
★３日目★
【鶏のポン酢みぞれ煮】(04:50)
鶏もも肉250g
塩コショウ適量
片栗粉大さじ1
大根6cm
大葉5枚
青ネギ10㎝
油大さじ1
ポン酢大さじ3
ほんだし小さじ1
砂糖小さじ1
【長芋卵黄のせ】(05:54)
長芋180g
卵黄2個
めんつゆ4倍縮大さじ1
味付け海苔4枚
【梅肉冷奴】(06:09)
絹ごし豆腐300ｇ
梅肉小さじ2
めんつゆ4倍縮小さじ1/2
大葉2枚
かつおぶし適量
【しめじ小松菜お味噌汁】(06:23)
しめじ少量
小松菜1株
乾燥わかめ大さじ1
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1弱
★４日目★
【酢豚】(07:25)
豚ロース肉２枚
酒大さじ1
しょうゆ小さじ2
ブラックペッパー適量
片栗粉小さじ1
片栗粉大さじ3
ピーマン１個
赤パプリカ1/2
黄色パプリカ1/4
油深さ７ｍｍ
ーー餡ーー
片栗粉大さじ1
砂糖大さじ２
鶏ガラの素小さじ１
水大さじ6
酢大さじ2と1/2
しょうゆ大さじ1/2
【もろきゅう】(06:49)
きゅうり２本
もろみ大さじ２
【ふわふわ卵スープ】(07:08)
水350cc
鶏ガラの素小さじ2
白ネギ１０㎝
卵１個
水溶き片栗粉大さじ1
★５日目★
【ロールレタストマト煮】(09:32)
レタス４枚
合挽きミンチ200g
玉ねぎ1/2
塩コショウ適量
パン粉大さじ2
水100cc
トマト缶200g
コンソメ小さじ2
ケチャップ大さじ2
塩コショウ適量
乾燥パセリ適量
【じゃがいもガレット】(11:07）
じゃがいも大１個
塩コショウ適量
薄力粉大さじ2/3
オリーブオイル大さじ2
とろけるチーズ2枚
塩少々
青のり適量
【パプリカスティック】(10:48)
赤パプリカ1/2
黄パプリカ1/4
ーディップソースー
味噌大さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ1/2
めんつゆ４倍小さじ1/2
【豆乳味噌スープ】(12:02)
水200cc
人参1/4
小松菜2株
しめじ適量
ほんだし小さじ1
豆乳200cc
味噌大さじ1
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