バターとみそ合わないわけないですよね？コクうま【バターとり味噌鍋】の作り方
【材料】
鶏もも肉（２５０g） １枚
白菜 ２００g
キノコ類 １００g
長ネギ １００g
人参 １００g
水菜 １００g
薄揚げ １枚
豆腐 １/４丁
【鍋出汁】
水 ６００cc
味噌（仙台味噌） ６０g
酒粕 大さじ１
ほんだし 小さじ２
砂糖 小さじ１
バター ２０g
生姜、ニンニク、タカノツメ 少々
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味噌の量は味見しながら調整して下さいね！
＃とり味噌鍋 ＃みそバター ＃煮込みラーメン ＃まかないメシ
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44 Comments
大将‼️お疲れ様です👍
オープニングのジャンプ蹴り⁉️初めて見た気がしました👀💦
今更ながら『イェイイェイ✌️』のポーズとか体幹バッチリじゃないすか🙆♂️💮
何かトレーニングしてるんですか？
料理と全然関係ない質問ですが🤣👍🙇♂️
今回も出来上がりから🍲シメ🍜まで最高でした👍
今晩もごちそうさまでした😋👍🍜
いいですねー。これ豚でも牛でも魚でもいけちゃいそうですね
（豚だったら豚汁かw 魚だと作り方だいぶ変わりそうですが）。
味噌バターは何にでも合いますからね。
この味はガツンとしたものを食べたいときの有力候補の一角だと思います。
こういう鍋も良いですね😃
大将さんこんばんは🎵
味噌とバターってめっちゃ相性抜群ですよね❗ そのお鍋の〆にラーメンはもう格別でしょうね🎵
こんばんは〜！
もーもー美味しそうです🤤明日作ります👍
はい！食べたいです😍
凄く美味しそうですね☺️
〆のラーメン 最高ですね☺️
リクエストですが 豚肉を使った鍋
マロニーを使った料理をお願い致します☺️
とても活きの良いにんにくさんでしたねぇ～。思わず😂の🍯にはまってしまったので再度拝見します。
外は寒いけど、大将はいつも熱いなぁ。
動画見てめっちゃ食べたくなった人はどうしたらいいですか？
はい、作ります😆
お疲れ様😊
作ってみます
美味しそう🤗
さっそくあるもので作ってみました✨出汁パック使用しました❗️最高でした‼️大将の料理は本当に美味しいです😆ありがとうございます😊
まかない ?ただの料理r番組になってるような 此れでいいの?かな?最近は見てて心が痛いです
二段蹴りが格好良かったです(笑)🍵
これは美味しいですね！
北海道はまだまだ寒いので、今冬の食卓に登場させようと思います。
にしても包丁の切れ味が気持ちいいです、自宅じゃこうはいかないです。
そちらはそろそろ季節の変わり目ですね。どうぞご自愛くださいませ。
いつもありがとうございます。
炙ったお揚げを入れる際に、『GOLDFINGER’99』を入れてほしかったです。
タタタタッッ≡≡≡ナンデヤネン！( *゜∇)/☆(ノ゜⊿゜)ノハウッ！！
これも、タイトルだけでうまさ確定案件ですね。(￣▽￣)b グッ！
ソノハナシハ＼(￣ー＼)(／ー￣)／オイトイテ
鈴駒と酎は魔性使いじゃなくて、六遊怪ですね？＝( ・＿・;)⇒ アレ？
味噌とバター、シメにラーメン………
よ、よだれが🤤………
味噌バター鍋の〆にラーメンを入れて味噌バターラーメンにするなんて、、あえて例えるなら、銃夢の魔角がキヌバのボディを手に入れてグラインドカッターを使いガリィを追い詰めたシーンを連想させられました。
これはやばい！
なぜ江戸の人間はかっこ良くみえるのだろうか(笑)
大将アレンジの石狩鍋ですな😁👍️
うちも今夜は味噌ベースのラー油鍋でした
「神様の贈り物」ってまさにそんな感じの鍋ですね。ラーメン直入れしているのを見て、これをキャンプめしとして食べたら美味しいだろうなぁと思いました。
お疲れさまです♪
美味そう☺️
80の母親がこってり系を受け付けなく
なってきたので
塩ちゃんこ鍋のスープは母親も好きなようで何回も作りました😊
ありがとうございます🙇♂️
今回はノーグッドでした。
麺の食べ方に物申します。
麺は噛み切らないで下さい。一本の長さを口にふくんで下さい、綺麗な映像になります。
誰もが麺を噛み切りますが、決して綺麗な映像では有りません。
どうかご理解をお願いします。
大将さん、お疲れ様です。味噌鍋料理でアニメでは幽遊白書で出てくる味がするって何かアニメの世界に入ってくる味噌味がするってなかなかのコメントですね。なかなか自分でも真似できませんね。笑^_^。
大将
しまよしです。こんばんは。いっつも深夜に登場です。
あ～、い～っすかねー。こりゃ、賄い、っすかね～。いやね～、深鍋フライパンで普通は客には出さんよね。なんか、らしい鍋だよね。ビジュアル的にはね。
んでもさー、これ、料理グレードとしては売りもんやおまへんかぁ。映像見てて、よだれ出まくりなんだけど。
締めラーメン、食いたないゆうもんおらんってーの。おったらびっくりやわー。
お～、神の料理、食わしたってくださいよう。
ま～、てめーでやれってんでしょー？
ウッウ～、泣きだよぉ～。
締めラーメン、絶対ですよねー
くるまやラーメンの味噌ラーメン + バター トッピングがお家でできるかっ!?
やってみます。
焼きあげ、最高、揚げだけがない、後は全部ある、😢⤵️⤵️
Very good!! Thank you! From Brazil ✌️
あたりまえだけど、なにげナイ所に板さんだなぁと感嘆。今回も👍️です🤤
大将これ絶対おいしい奴ですね。いつもおいしいレシピありがとうございます。
あげさん手ちぎりのアツッアツッは以前の動画で見て予想してましたがお茶 玄米茶～は予想外でした(笑)
アチャオチャ玄米茶も燃えるお兄さんネタですね～
まだまだ寒い日が続いているので温かいお鍋はぴったりですね😊
作ってみたいと思います。
いつもありがとうございます。
たくさん参考にさせて頂いています。
３月とは言えまだまだ寒暖差が激しいです。
お体に気をつけてください
美味しそう🤤しかし、流石に酒粕は常備してないなぁ😭😭😭入れなくてもいけますか？何か替わりになるもの有りますか？買ってくるかぁ🏃♂️🏃♂️🏃♂️
みそとバター、冬にピッタリの最強タッグだ！
あちゃー、おちゃー、玄米茶、『燃える！お兄さん』ネタが炸裂。
棒ラーメンって、時々無性に食べたくなる。
ねじり剥きのシャイシャイは猪狩完至でしょうか？
ラーメンがマルタイだった。懐かしい田舎のラーメン。久しぶりに見た。よくベトナムでは、鍋の最後にラーメンを入れる。
大将、じゃぁ～作るぜィ‼️
大将､ついに出したな､棒ラーメン｡九州北部は､マルタイ､南部は五木食品､棒ラーメン美味いやろ｡
絶品
11:33あちゃ、おちゃ、げんまいちゃ 笑
懐かしい、『燃える!お兄さん』だね！
それにしても美味そう！
今日やらせていただきます
💞💞✨🎶👍👍💞
なんでこんなに旨そうなんだろう⁇笑
煮込みラーメン超おいしそう～❤
寒い冬にピッタリの逸品です❗️