【鳥レバー甘辛ショウガ煮】作り方★しっとり・ねっとり・まったり煮る方法!その煮方だとバサバサに成るかも!

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11 Comments

  1. こんばんは🌇☺️✨

    レバー美味しそう〜〜✨✨(´∀`*)

    火の通し方など教えてくださりありがとうございます☺️✨

    またネギとからしがいいですね😊

  2. コレは大将みたいに鶏をよく知ってる方が作ったら絶対旨いよね
    明日真似して作ってみよう!

  3. 師匠、ナイスなレシピを有難う御座います👍
    間違いないハッピータイムのツマミですね🍻

  4. なるほどハツは中の固まった血もちゃんと処理するのだな。レバーの中にも血管走ってるから、たまに血のカタマリあるけど、あれは気にしなくていいのかな? 切り口で目で確認・・ふむふむ。コンロを止めてじっくり火入れを繰り返す、ほうほう。ネギと辛子の色目もいいですなあ。