牛肉とごぼうのしぐれ煮【簡単レシピ】ご飯のおとも♪日持ちするからお弁当にも！
牛肉のしぐれ煮のレシピです＾＾味が煮詰まっておいしくできます。これがあれば、ご飯が進むこと間違いなし！笑
ポイントは、水分がなくなるまで煮詰めることです。
～必要なもの～
牛肉 ８０ｇ 今回は肩切り落とし使用
牛蒡 １/4本
生姜 １５ｇほど
↑いつもはチューブ使用ですが、これは生姜を使うのを
おススメします＾＾
砂糖 大さじ１杯
酒 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
醤油 大さじ1杯
水 ５０ｃｃ
簡単に作れるのでぜひ♡
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5 Comments
とても美味しそうです！
美味しそー！今回はチューブ生姜ではなかったですね（笑）余ったゴボウはどうしたんでしょか？みそ汁かキンピラ位しか思いつかないんですが、、、
美味しそう。
お腹すいてきた
ごぼうの皮はくしゃくしゃにしたアルミホイルでこすると簡単に取れますよ。
お弁当にいいですねー☆
お腹が空いてきました´д` ;
今回のようなお弁当のおかずにもなるレシピ、待っております。
まずそう あと頭わるそう